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La historia de Marelli es la historia de una cocina que perdura en el tiempo.

Cincuenta años atrás, después de instalarse en un local donde funcionaba un almacén, Rubén Marelli y su esposa, Tati Moiso, sentaron con mucho esfuerzo los cimientos de un emprendimiento que se convertiría en un negocio familiar.

Comenzaron ofreciendo en el almacén algunas comidas que Tati elaboraba en su casa con las recetas de su madre y, cuando se trasladó a una cocina que el dueño del local construyó para ella, el emprendimiento creció exponencialmente.

Hace 23 años que Walter se hace cargo del legado de sus padres y se siente orgulloso de eso, dice: “Marelli es una tradición de honestidad y de buena atención, de venir todos los días a trabajar con ganas”.